VinaGreen arbeitet mit Unternehmen, Genossenschaften und Landwirten in Kien Giang, Soc Trang und An Giang am ST25-Anbau in Brackwasser-Garnelengebieten. Laut Unternehmensbericht erfolgt eine Reisernte pro Jahr in der Regenzeit von Juli bis Dezember unter Nutzung der Bodenbedingungen nach der Garnelenzucht.
Vom Anbau bis zur Verarbeitung
Schritt 1: Auswahl des ST25-Saatguts
VinaGreen beschreibt die Verwendung ausgewählten ST25-Saatguts. Internationale Auszeichnungen der Reissorte sind von der Qualität oder Zertifizierung eines einzelnen VinaGreen-Produkts zu unterscheiden. Die Sortenechtheit ist anhand von Saatgut- und Chargenunterlagen zu prüfen.
Schritt 2: Vorbereitung der Anbauflächen
ST25 wird auf Flächen angebaut, auf denen sich Reis und Garnelen im Jahresverlauf abwechseln. Dabei werden die Nährstoff- und Bodenbedingungen nach der Garnelenzucht genutzt.
Schritt 3: Anbautechnik
Empfohlene Anbaumethoden für ST25 werden mit dem Wissen lokaler Landwirte über salzhaltige Böden kombiniert, um Produktivität und Qualität zu verbessern.
Schritt 4: Bewirtschaftung
Zum Schutz der Bedingungen für die Garnelenzucht wird eine Bewirtschaftung mit reduziertem Dünger- und Pflanzenschutzmitteleinsatz angestrebt. Tatsächlicher Einsatz, Rückstandsergebnisse und Eignung für den Zielmarkt sind anhand von Anbau- und Chargenunterlagen zu prüfen.
Schritt 5: Ernte und Verarbeitung
Laut Unternehmensbeschreibung wird bei 85–90 % Reife geerntet und innerhalb von zwölf Stunden zu Trocknungsanlagen in Soc Trang oder Kien Giang transportiert, mit einem angestrebten Feuchtegehalt unter 14 %. Anschließend folgen Mahlen, Wärmebehandlung und Farbsortierung im VinaGreen-Werk in Thanh Hoa. Prozessangaben und Feuchtegrenzen sind anhand der Produktspezifikation und Prüfberichte zu bestätigen.
Schritt 6: Verpackung und Vertrieb
Die damalige Unternehmensbeschreibung nennt automatische Verpackung in 2-, 5- und 10-kg-Beutel mit Produktionsdatum, Chargennummer und QR-Code zur Rückverfolgung. Aktuell verfügbare Gebinde und Kennzeichnungen sind bei der Bestellung zu bestätigen.
VinaGreen arbeitet entlang der Anbau- und Verarbeitungsschritte an Geschmack und Qualität. Kontaktieren Sie uns für Muster und Produktunterlagen.
Veröffentlicht von VinaGreen. Dies ist ein Unternehmensbeitrag zum oben genannten Veröffentlichungsdatum. Frühere Besuche und Lieferungen bestätigen weder aktuelle Geschäftsbedingungen noch eine Empfehlung durch Dritte.
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